时间分配1。发酵前:20 -30分钟；2.发酵45分钟或2天，取决于发酵 *** ；3.制造:熟练者15分钟，不熟练者30分钟；4.烘焙:10分钟一片。如果是专业的分层烤箱，一次可以烤两个披萨；水和面条的比例是1: 4，所以不需要检查。以免糟蹋橄榄油或者面包的缺失:杂质的1/20，多一点就可以了。根据群体爱好，将糖、盐、苏打的比例调整为1: 1: 1，糖的总量约为面饼的1/20。糖多的酵母:速溶酵母不错。如果有前提的话，强烈建议用小说酵母，这样才好吃。以上是初步任务:首先，你需要应用它。水温不应超过5摄氏度。提前放入冰箱，效果更佳。然后搅拌水，酵母，发酵混合物(糖，盐，苏打)，然后加入橄榄油，然后剧烈搅拌。如果有搅拌机，可以用来疗伤。混合物准备好之后，加入面粉。这个时候更好有面条机，可以省很多事。如果你使用面粉搅拌机，将时间设置为13-15分钟。如果是手动的，一定要擦的更用力。面团做好后，放在面板上。更好给面板上油，这样就不会粘了。然后切面团，如果称重，调整成OZ形式，也就是OZ形式。根据披萨烤盘的大小来切:14寸:18OZ，12寸:12OZ，一组多一点。建议三组吃两个9寸:8盎司。饭量小的6寸就够了；5OZ。是毕丽熟练完成切割后的任务。要揉的面团需要全面润滑。把揉好的面团放在平板上。如果冰箱里有足够的空间，可以放在冰箱里常温保存2天，浪费时间。如果是下午准备的，可以变形发酵。大约45分钟后，面团会加倍，这意味着你可以把烤箱预热到华氏350度，先生。应该是175摄氏度什么的。我不知道，但更好设置为200℃。这个时间要看烤箱的能力，升温速度就不说了。披萨烤盘该抹一层油了。我不建议你用深的披萨锅，浅的也可以。我的食谱不是厚披萨，但也不是脆皮披萨。是时候拿出刚处理好的面团，压平，用手指压一层边了。这样，披萨的外皮就做好了。一开始，你可以发挥你的想象力。如果不能扔披萨，就拖到烤盘大小。如果能扔，那就完美了。倒披萨是一门技术。刚开始的时候不太熟练，但是甩起来还是可以的。这样，蛋糕就可以放在烤盘上了。烤盘一定要上油，不然目前很难拿出来。然后剩下的就容易了。均匀地涂抹调味汁。这次可以选我喜欢的酱。个人酱:披萨酱，烤肉酱，牧场，辣酱，意大利酱。底部可以放火腿、培根碎、香肠、意大利香肠、熟肌肉、熟牛肉馅。肉吃完了可以放一些蔬菜或者水果，一些菠萝罐头，黄桃罐头，野果之类的。最后放点奶酪。如果你想要画画的后果，用马苏里拉奶酪。上好的马苏里拉奶酪就可以了。预热烤箱后，开始最后的烘焙。将实现的披萨放入烤箱。如果是分层的，更好放在二楼或者三楼，远离下面的暖气管，这样披萨上的奶酪就不会糊了。用华氏350度烤10分钟，先生。这是在烤箱旁观看的更佳时间。烤披萨的两个标志:1。刚做好的皮变成金黄色，很容易看出来。2.酱汁沸腾，奶酪融化。事实上，这种情况会在外壳变成金色之前发生。披萨烤好后，从烤箱里拿出来，就结束了。
时间分配1。发酵前:20 -30分钟；2.发酵45分钟或2天，取决于发酵 *** ；3.制造:熟练者15分钟，不熟练者30分钟；4.烘焙:10分钟一片。如果是专业的分层烤箱，一次可以烤两个披萨；水和面条的比例是1: 4，所以不需要检查。以免糟蹋橄榄油或者面包的缺失:杂质的1/20，多一点就可以了。根据群体爱好，将糖、盐、苏打的比例调整为1: 1: 1，糖的总量约为面饼的1/20。糖多的酵母:速溶酵母不错。如果有前提的话，强烈建议用小说酵母，这样才好吃。以上是初步任务:首先，你需要应用它。水温不应超过5摄氏度。提前放入冰箱，效果更佳。然后搅拌水，酵母，发酵混合物(糖，盐，苏打)，然后加入橄榄油，然后剧烈搅拌。如果有搅拌机，可以用来疗伤。混合物准备好之后，加入面粉。这个时候更好有面条机，可以省很多事。如果你使用面粉搅拌机，将时间设置为13-15分钟。如果是手动的，一定要擦的更用力。面团做好后，放在面板上。更好给面板上油，这样就不会粘了。然后切面团，如果称重，调整成OZ形式，也就是OZ形式。按照披萨烤盘的大小切:14寸:18盎司，12寸:12盎司，一组多一点。建议三组吃两个9寸的:6寸8OZ对于饭量小的就够了；5OZ是毕丽切割后精通的任务。要揉的面团需要一般的润滑，这样揉好的面团才能放在平板上。如果冰箱里有足够的空间，可以在冰箱里常温存放2天，浪费时间。如果是下午准备的，可以变形发酵。大约45分钟后，面团的体积增加了一倍，这意味着它可以在大约350华氏度的温度下预热烤箱。不记得应该是175℃还是太多。更好设置为200℃。这个时间要看烤箱的能力，升温速度就不说了。披萨烤盘该抹一层油了。我不建议你用深的披萨锅，浅的也可以。我的食谱不是厚披萨，但也不是脆皮披萨。是时候拿出刚处理好的面团，压平，用手指压一层边了。这样，披萨的外皮就做好了。一开始，你可以发挥你的想象力。如果不能扔披萨，就拖到烤盘大小。如果能扔，那就完美了。倒披萨是一门技术。刚开始的时候不太熟练，但是甩起来还是可以的。这样，蛋糕就可以放在烤盘上了。烤盘一定要上油，不然目前很难拿出来。然后剩下的就容易了。均匀地涂抹调味汁。这次可以选我喜欢的酱。个人酱:披萨酱，烧烤酱，牧场，辣酱，意大利番茄酱。底部可以放火腿、培根碎、香肠、意大利香肠、熟肌肉、熟牛肉馅。肉吃完了可以放一些蔬菜或者水果，一些菠萝罐头，黄桃罐头，野果之类的。最后放点奶酪。如果你想要画画的后果，用马苏里拉奶酪。上好的马苏里拉奶酪就可以了。预热烤箱后，开始最后的烘焙。将实现的披萨放入烤箱。如果是分层的，更好放在二楼或者三楼，远离下面的暖气管，这样披萨上的奶酪就不会糊了。用华氏350度烤10分钟，先生。这是在烤箱旁观看的更佳时间。烤披萨的两个标志:1。刚做好的皮变成金黄色，很容易看出来。2.酱汁沸腾，奶酪融化。事实上，这种情况会在外壳变成金色之前发生。披萨烤好后，从烤箱里拿出来，就结束了。
以上内容就是为各人分享的披萨的制造进程（披萨的制造进程解释文）相干常识，愿望对你有所帮忙 ，假如还想搜寻其余成绩，请珍藏本网站或点击搜寻更多成绩。
